| Bolliti Misti | ||
| Antipasto: | Nervetti-Salame cotto-Lingua salmistrata-Gallina disossata ripassata-Insalata con taleggio e peperoni lombardi-Insalata di diaframma e cipolla rossa-Salsa verde | |
| A carrello | Punta di petto-Cappello di prete-Bianco costato-Verdure al vapore-Mostarda | |
| Ganasin-Lingua-Testina | ||
| Fine pasto | Sorbetto al limone | |
| Euro 60.00 1 bottiglia di Nebbiolo/Barbera/Lambrusco ogni 2 persone | ||
